Τρίτη, 4 Μαρτίου 2014

Κυρά Σαρακοστή !!!!!

Σήμερα μιλήσαμε για την Κυρά Σαρακοστή και την μεγάλη νηστεία που ξεκίνησε την Καθαρή Δευτέρα για επτά εβδομάδες μέχρι το Άγιο Πάσχα !!!!  ένα από τα πολύ παλιά μας έθιμα ,είναι να μετράμε τις εβδομάδες μέχρι το Πάσχα με την .....Κυρά Σαρακοστή !!!!! οι γιαγιάδες μας την έφτιαχναν με  αλεύρι,αλατάκι και νερό...........
πήραμε και εμείς  αλευράκι ,λίγο αλατάκι και νεράκι και μαζί με το διπλανό Κλασικό μας τμήμα  και την κυρία Χρυσούλα φτιάξαμε τις Σαρακοστές μας......
είπαμε την συνταγή ,γράψαμε τα υλικά μας και ξεκινάμε ...........
να ζυμώσουμε......μέχρι να γίνει μαλακή η ζύμη μας........
σχηματίζουμε και κόβουμε (η κυρία) σιγά-σιγά την Σαρακοστή μας ............
μετράμε επτά μικρά ζυμαράκια για τα ποδαράκια της κυρά Σαρακοστής .........
τα ενώνουμε με το υπόλοιπο σώμα,......σταυρώνουμε την Σαρακοστή μας ...........
δεν βάζουμε στόμα ,γιατί νηστεύει για πολύ καιρό και τα χεράκια μαζεμένα μόνο για προσευχή!!! ......και έτοιμη η κυρά Σαρακοστή .......για το φούρνο μας !!!
 μέχρι να ψηθεί η Σαρακοστή μας ,μιλήσαμε για την Καθαρή Δευτέρα και για το Σαρακοστιανό μας τραπέζι.......(κόψαμε εικόνες και βάλαμε στον ένα δίσκο τι μπορούμε να τρώμε και τι δεν τρώμε στην διάρκεια της νηστείας )
 διαβάσαμε το ποιηματάκι για την κυρά Σαρακοστή και συμφωνήσαμε, να κόβουμε κάθε Παρασκευή που θα τελειώνει η εβδομάδα μας ,ένα ποδαράκι ......και έτσι θα μετράμε, πόσες εβδομάδες θέλουμε ακόμη ...για τις διακοπές του Πάσχα !!!!!
φτιάξαμε και τις ατομικές μας για να μετράμε και στο σπίτι...........
την ζωγραφίζουμε και την στολίζουμε με φακές,φασολάκια .καλαμπόκι και ρεβυθάκια.......
μιλάμε για τα όσπρια και την ωφέλεια που προσφέρουν στον οργανισμό μας ....... έτοιμες και οι ατομικές Σαρακοστές μας  ..........
στο μεταξύ ψήθηκε και η παραδοσιακή μας ,ζυμαρένια ...... Κυρά Σαρακοστή !!!!!
μας ψήθηκε λίγο παραπάνω...... (ευχαριστούμε το ολοήμερο τμήμα για το φούρνο ).....

   περάσαμε πολύ ωραία ,αλευρωθήκαμε,κολλήσαμε αλλά τα καταφέραμε μια χαρά ..... και του χρόνου η κυρά Σαρακοστή μας !!!!!!!!!!!!! ........έτσι για να μην ξεχνάμε βρε παιδιά τα ήθη και τα έθιμά μας που πραγματικά είναι απλά και ωραία .........και πάντα ενθουσιάζουν τα μικρά μας παιδάκια !!!!!!! Καλή Σαρακοστή σε όλους !!!!!!!





7 σχόλια:

  1. Πολύ ωραία τη διακοσμήσατε την ατομική Σαρακοστή σας!
    Υπέροχη βέβαια και αυτή που ψήσατε!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Καλή Σαρακοστή Μαρία !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Και οι κυρίες Σαρακοστές ΤΕΛΕΙΕΣ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μπράβο σας Μαράκι!!!!!Καλή Σαρακοστή!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΜΑΡΙΑ !ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ...ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΜΑΡΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. όμορφη η κυρά-Σαρακοστή σας !!!!
    και του χρόνου Μαράκι !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Και του χρόνου κορίτσια μου να είμαστε όλοι καλά !!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή